Zero waste restoran CUIB
CUIB je na putu da postane prvi restoran sa zero waste certifikatom u Rumunjskoj. Projekt je pokrenula i razvila udruga Mai Bine u gradu Iașiju.
Ovaj restoran upotrebljava lokalne proizvode i održive prakse nabave te promovira način života koji je prikladan za okoliš, bez jednokratne plastike. U sklopu njegovih mjera za sprječavanje otpada, restoran CUIB svojim kupcima nudi besplatnu vodu iz slavine, upotrebljava višekratno posuđe i pribor za jelo, a kutije, staklenke i staklene boce kupljenih namirnica ponovno upotrebljava kao spremnike za hranu za van ili dostavu. Dostava hrane transportira se u platnenim vrećicama.
