Jäätmevaba restoran CUIB
CUIB on peagi saamas Rumeenia esimeseks sertifitseeritud jäätmevabaks restoraniks. Projekti käivitamine ja läbiviimine on toimunud Iași linnas koostöös ühendusega Mai Bine.
Restoran kasutab kohalikke tooteid ja säästvat hankepoliitikat, edendades keskkonnahoidlikku elustiili, mis ei kasuta ühekordseid plastesemeid. Vähendamaks jäätmete hulka, pakub CUIB klientidele tasuta kraanivett, panustab korduskasutatavatele lauanõudele ja söögiriistadele ning kasutab toidu kaasamüümiseks või kojuveoks karpe, purke ja klaaspudeleid, milles olid sisseostetud koostisosad. Tellimuste transportimisel kasutatakse riidekotte.