Ресторант с нулеви отпадъци CUIB
CUIB е на път да стане първия ресторант, сертифициран като такъв с нулеви отпадъци в Румъния. Проектът е иницииран и разработен от сдружението Mai Bine в град Яши.
Ресторантът използва местни продукти, прилага устойчиви практики за обществени поръчки и популяризира екологосъобразен начин на живот с нулеви отпадъци от пластмаси за еднократна употреба. Като част от мерките за предотвратяване на отпадъците, CUIB предлага безплатна чешмяна вода на своите клиенти, използва многократно използваеми прибори за хранене и използва повторно кутиите, бурканите и стъклените бутилки като контейнери за изнасяне или доставяне на храна вкъщи. Доставките на храна се транспортират в торби, изработени от плат.
