ECOBOX, récipients alimentaires
ECOBOX propose des récipients à usages multiples avec un système de consigne et pouvant servir à la vente à emporter ou à contenir les restes d’un repas au restaurant ou à la cantine. Les boîtes sont fabriquées en polytéréphtalate de butylène (PBT) avec un couvercle en PET et sont disponibles en deux tailles, 500 mL ou 1 L.
Initialement, le projet « ECOBOX – Méi laang genéissen » a été développé pour lutter contre le gaspillage alimentaire au Luxembourg à la demande du ministère de l’Environnement. Mis en place en 2018 par SuperDrecksKëscht® en partenariat avec la fédération professionnelle nationale Horesca, il a permis à six cafés et restaurants d’entreprise de disposer d’un produit pratique pour sa clientèle tout en réduisant de façon substantielle le gaspillage alimentaire. Le réseau d’utilisateurs est rapidement passé à 80 restaurants à travers le pays en 2019, puis à 124 restaurants, 66 restaurants d’entreprise et 60 cantines scolaires en mai 2020.
Permettant de limiter à la fois le nombre d’emballages et le gaspillage alimentaire, le projet a un vrai potentiel pour réduire le volume global de déchets. Le système est également écologique et durable puisque les ECOBOX défectueuses ou abîmées sont retournées au fabricant où elles sont réutilisées comme matière première pour fabriquer de nouveaux produits.
Pour l’instant, ECOBOX reste une démarche caritative et, de ce fait, ne peut couvrir l’ensemble des restaurants et services de restauration du pays. Le ministère de l’Environnement en fait donc la promotion pour élargir la zone de couverture et, partant, en accroître les bénéfices environnementaux.
