Recipientes multiuosos ECOBOX
ECOBOX ofrece recipientes multiusos (con un sistema de depósito, devolución y retorno) que se pueden utilizar tanto para la comida para llevar como para guardar las sobras tras un almuerzo o cena en un restaurante o cantina. Los recipientes están fabricados con tereftalato de polibutileno (PBT), cuentan con tapa PET y están disponibles en dos tamaños, uno de 500 mililitros y otro de 1 litro.
Inicialmente, el proyecto ECOBOX — Méi lang genéissen se desarrolló para luchar contra el desperdicio de alimentos en Luxemburgo, a petición del Ministerio de Medio Ambiente. El proyecto fue establecido en 2018 por SuperDreckskëscht®, en colaboración con la Federación Nacional de Hostelería, Restauración y Cafeteria Horesca, y ofreció a seis restaurantes, restaurantes corporativos y cafeterías un producto práctico para sus clientes que permitía, al mismo tiempo, reducir sustancialmente los desperdicios de alimentos. La red de usuarios pronto se expandió, alcanzando los 80 restaurantes en todo el país en 2019, y los 124 restaurantes, 66 restaurantes corporativos y 60 restaurantes escolares en mayo de 2020.
La iniciativa tiene mucho potencial de cara a la reducción del volumen global de residuos, ya que contribuye a la disminución tanto de la cantidad de envases como de la cantidad de desperdicios de alimentos. El sistema es ecológico y sostenible, puesto que las ECOBOX defectuosas o dañadas se devuelven al fabricante y se pueden reutilizar como materia prima para fabricar nuevos productos.
Hasta la fecha, ECOBOX sigue siendo una iniciativa voluntaria y no cubre todos los restaurantes y servicios de cáterin del país. Por este motivo, el Ministerio de Medioambiente está promoviendo el modelo para conseguir una mayor cobertura y los correspondientes beneficios ambientales.
