Bûmerang, boîtes réutilisables pour la vente à emporter
Bûmerang est une startup créée en 2020 avec l’objectif d’équiper le secteur de la restauration de récipients réutilisables et pouvant être restitués. Partant du constat que les emballages écologiques et compostables ne sont pas une solution, les fondateurs prônent le réemploi comme mode de consommation plus durable. En Europe, l’industrie de la restauration à emporter génère plus de 20 000 tonnes de déchets plastiques par an. L’alternative proposée par Bûmerang peut être réutilisée jusqu’à 200 fois, et permet d’éviter autant de boîtes à usage unique.
Plus de 70 restaurants de la région de Barcelone ont pu être contactés via l’application de Bûmerang. Le scan d’un QR code permet aux utilisateurs d’avoir gratuitement accès aux boîtes réutilisables dès lors qu’elles sont retournées après 15 jours d’utilisation. Dans le cas contraire, une caution de 6 euros est retenue jusqu’au retour des boîtes. Bûmerang estime que ce sont ainsi plus de 50 000 boîtes à usage unique qui ont pu être évitées.
Le site web, via la section blog, participe à la prise de conscience en traitant de problèmes souvent rencontrés dans le secteur de la vente à emporter, encourage les lecteurs à signer le manifeste d’activisme de Bûmerang et à s’inscrire à la newsletter. Il met également en avant une section qui, en guise d’inspiration, liste un certain nombre d’autres bonnes pratiques du même type à travers le monde.
