Capsule per la vendita di prodotti sfusi
Miwa (Minimum Waste) è un’azienda ceca che si è resa conto che il riciclaggio non è la via da seguire. Per affrontare attivamente il problema, ha pertanto deciso di rendere gli acquisti a rifiuti zero la nuova norma, favorendone l’integrazione nei negozi e nei supermercati. Miwa collabora con imprese di Praga, ma si è espansa anche in Francia e in Svizzera.
Il sistema Miwa si fonda su tre pilastri:
- La vendita di capsule intelligenti riutilizzabili con una capacità di 12 litri che vengono immesse in un sistema a circuito chiuso tra il produttore, il negozio e un centro di lavaggio. Una volta riempite, le capsule riportano informazioni dettagliate sul prodotto contenuto e ne mantengono la freschezza.
- Le capsule vengono riempite dal produttore e installate in scaffali modulari montati nei negozi. Questi scaffali forniscono anche dati in tempo reale sulle scorte.
- La Miwa cup è un contenitore alimentare riutilizzabile intelligente che invia automaticamente al sistema di cassa informazioni sul prodotto acquistato.
Grazie alla tecnologia intelligente, il sistema di scaffali, capsule e bicchieri riutilizzabili viene riutilizzato finché gli standard di salute e sicurezza lo consentono. L’azienda utilizza materiali sicuri, durevoli e facilmente riciclabili, in modo tale che, una volta terminato il loro ciclo di vita, possano venire riciclati. Questo sistema è alimentato da una app che informa anche i clienti sui dettagli del prodotto, quali la scadenza e il contenuto di allergeni.
Nel 2018, un gruppo di esperti dell’Università di Chimica e Tecnologia di Praga ha condotto un’analisi sul ciclo di vita del sistema Miwa e ha concluso che, rispetto alla distribuzione convenzionale in contenitori monouso, Miwa riduce l’impronta ambientale complessiva del 71%. Questo dato comprende l’eco-tossicità, il consumo di acqua e il consumo di combustibili fossili.