La rete di contenitori riutilizzabili di Pyxo
Fondata nel 2019, Pyxo è una start-up che collabora con i ristoranti e che gestisce i rapporti con le reti di contenitori riutilizzabili. I contenitori sono tracciati lungo tutta la filiera, che comprende le società di logistica, i punti raccolta e gli impianti di lavaggio. I dati derivanti dal tracciamento consentono a Pyxo di gestire le scorte e le operazioni. Pyxo rappresenta il punto di riferimento per i clienti in materia di resi, informazioni sul sistema e incentivi.
I clienti prendono semplicemente in prestito un contenitore riutilizzabile da un ristorante tramite l’app Pyxo e lo restituiscono presso un punto raccolta o un ristorante nelle vicinanze. Nel caso di ristoranti di piccole dimensioni, qualora i contenitori non vengano restituiti entro un determinato lasso di tempo prestabilito (tra i 6 e i 14 giorni), al cliente viene addebitata una spesa. Questo lasso di tempo varia a seconda della regione e del locale. I contenitori sono in vetro o in plastica riutilizzabile (PET e Tritan) e possono essere utilizzati, in media, da 200 a 300 volte.
Il sistema di incentivi di Pyxo consente ai clienti di guadagnare punti che possono essere convertiti in sconti, oppure donati a un’organizzazione. Il sistema incentiva anche i clienti che portano i propri contenitori da casa.
L’azienda collabora con marchi come Sodexo, McDonald’s Francia (1.570 ristoranti), Amrest (Sushi Shop, Pizza Hut), Delineo, Boulangeries Ange e con circa 150 ristoranti indipendenti. I ristoranti utilizzano, in media, 500 contenitori al giorno, quindi questa soluzione ecosostenibile contribuisce a ridurre significativamente la quantità di articoli monouso nel settore del takeaway.
