Desafio de desperdício zero de Bruxelas
Região de Bruxelas
A capital europeia e o seu Ministério do Ambiente de Bruxelas têm estado envolvidos numa Estratégia de Desperdício Zero, há já algum tempo, com várias iniciativas inspiradoras, incluindo:
- uma newsletter mensal de desperdício zero;
- uma página no Facebook e uma agenda para a promoção de eventos de desperdício zero;
- um recurso online que apresenta projetos de melhores práticas; e
- a organização dos Desafios Municipais de Desperdício Zero em 2019 e 2020, com 50 e 200 famílias participantes e resultados impressionantes, respetivamente.
O Desafio de Desperdício Zero consiste em oito meses (fevereiro-outubro) de treino personalizado e apoio para ajudar as famílias a reduzir os seus resíduos. As famílias comprometem-se a participar em pelo menos três visitas/workshops práticos. A cada duas semanas, os participantes recebem um desafio específico – 13 no total – vários dos quais visam alternativas às embalagens e produtos de uso único, como por exemplo, o desafio das vendas a granel, o desafio dos piqueniques de desperdício zero e o desafio da bebida.
Os participantes, no primeiro Desafio de Desperdício Zero da cidade em 2019, reduziram os seus resíduos em 30% num ano, de 61kg iniciais por ano para 43kg por ano, o que representa 75% menos resíduos do que o cidadão médio de Bruxelas. O projeto serve também para aumentar a sensibilização para a poluição de plásticos de uso único e para as alternativas disponíveis.