Επαναστατικό πλυντήριο πιάτων κατά των κυπέλλων μιας χρήσης
Τον Ιανουάριο του 2019, οι Thomas Munoz, Maxime Prieto, Mathieu Bourhis, Paul Saunal και Clément Houllier, πέντε υπάλληλοι της Supratec, αποφάσισαν να αφοσιωθούν για να δώσουν τέλος στην κυριαρχία των ποτηριών μιας χρήσης και ξεκίνησαν επίσημα την επιχείρησή τους, την auum, με σκοπό να δημιουργήσουν μια επαναστατική μηχανή που καθαρίζει ποτήρια και αλλάζει ριζικά τον παραδοσιακό τρόπο που πίνουμε.
Η χρήση αυτής της μηχανής ακολουθεί μια σειρά καλά ορισμένων προδιαγραφών:
- Ο καθαρισμός να είναι εύκολος όσο εύκολο είναι να πετάξεις ένα ποτήρι στον κάδο
- Το αποτύπωμα άνθρακα να είναι το ελάχιστο δυνατό
- Να είναι πολύ γρήγορη και εύκολη στη χρήση, ειδικά για επιχειρήσεις όπου ο χρόνος έχει ιδιαίτερη σημασία.
- Να είναι ακόμη πιο οικονομική από ότι τα ποτήρια μιας χρήσης
Επενδύοντας στην τεχνογνωσία τους στις μηχανές καθαρισμού με ατμό, που απέκτησαν εργαζόμενοι στην Supratec, μια γαλλική εταιρεία του τομέα υλισμικού και χρήσης ατμού, δημιούργησαν μια μηχανή που χρησιμοποιεί μόλις 2cl νερού και 4 Wh και χρειάζεται μόλις 10 δευτερόλεπτα για να καθαρίσει, απολυμάνει και στεγνώσει ένα ποτήρι.
Συγκριτικά με τα ποτήρια μιας χρήσης, η χρήση του μηχανήματος auum και των ποτηριών προσφέρει 27 φορές μικρότερο ενεργειακό αποτύπωμα, 43 φορές μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα και 2,5 φορές λιγότερη χρήση νερού.
Το μηχάνημα ενοικιάζεται προς €180/μήνα για περίπου 100 υπαλλήλους, ποσό το οποίο περιλαμβάνει ειδικά ποτήρια auum (τα οποία μπορούν να εξατομικευτούν) και υπηρεσίες συντήρησης. Η επιχείρηση δραστηριοποιείται από τις 28 Ιανουαρίου 2021 και εκτιμά ότι έχει αποφύγει την χρήση πάνω από 500.000 ποτηριών μιας χρήσης έκτοτε.
